Vegetable and chicken soup
Ingredients/ Ingrediente:
- a chicken breast (un piept de pui)
- three carrots (trei morcovi)
- a red pepper (un ardei rosu)
- half of a celery (jumatate de țelină)
- an onion (o ceapa)
- parsley (pătrunjel)
- 250 ml of tomato juice (250 ml de suc de roșii)
- 150 gr of rice (150 gr de orez)
Steps (Mod de preparare)
1. Cut all the vegetables into small pieces (taie toate legumele mărunt)
2. Add them into the boiling water (adaugăle în apa fierbinte)
3. Next step is to add the rice (următorul pas este să adăugați orezul)
4. Let it boil until the vegetables and the meat is cooked (Lăsați să fiarbă până legumele și carnea este fiartă)
5. When it is done add the preseley (când este gata adăugați pătrunjelul)
Enjoy! Poftă bună!